Chefe de Fila
Requisitos:
Ensino médio completo; Experiência na função com gestão de equipe; Conhecimento em etiqueta de serviço, vinhos, atendimento a eventos e room service; Conhecimento em informática; Diferencial experiência em hotelaria e inglês nível intermediário.
Principais atividades:
Supervisionar e realizar briefing com a equipe; Coordenar e acompanhar o trabalho dos garçons, cumins e hostess;Distribuir as seções de atendimento conforme a escala e o perfil da equipe; Garantir que os padrões de atendimento e serviço sejam cumpridos; Conferir estoque de bebidas, montagem de mise en place e eventos;Auxiliar na resolução de dúvidas, reclamações e solicitações especiais; Auxiliar na conferência de comandas e controle de consumo; Supervisionar a montagem das mesas, organização do buffet (se houver) e disposição dos utensílios.
Escala: 6x1
Horário: 15:00 às 23:10
Local: Asa Sul - Brasília-DF
Esta vaga também é destinada para pessoas com deficiência (PCD's)
Requisitos
Estudos
Benefícios
Sobre WINDSOR ADMINISTRACAO DE HOTEIS E SERVICOS S.A.
Hotéis. Restaurantes e similares. Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento. Aluguel de imóveis próprios. Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas